1、逃生预演，临危不乱
    酒店员工对自已所属酒店的建筑物的构造及逃生路径要了解，必要时可会集应急逃生预演；使大家把握消防设备及自救逃生的方式。这样火灾事故出现时，就不会慌不择路了。
    2、明辩方向，敏捷撤离。
    突遭火灾事故，对待浓烟烈火，首先要强令自已维持镇静，敏捷辨别风险地带和安全地点，挑选逃生的方式，按照方案预演有续组织撤离布险地。
    3、不入险境，不贪资产。
    在没有时间的情况下，不可以把宝贵的逃生时间消耗在穿衣或找寻贵重物品上，现在已经逃出险境的人员，切不可重回险地，再进虎口。
    4、简便防护，蒙鼻爬行。
    逃出火场要避免烟雾中毒窒息，烟雾比空气轻，站得越高烟气越浓，用湿毛巾、口罩蒙鼻接近地上爬出去是避免吸入浓烟的zui佳方式。
    5、善用通道，莫入电梯。
    电梯的供电系统在火灾事故时随时随地会断电而使人被困在电梯内，因此，千万不要乘普通的电梯逃生（消防专用电梯在外）